Kliknij tutaj --> 🎏 kanapki w sklepie spożywczym

Sklep. Sen w którym pojawia się sklep informuje nas o tym że nie wykorzystujemy swojego potencjału w odpowiedni sposób. Znaczenie jego jest pozytywne, gdyż zwraca on naszą uwagę ku temu, aby wykorzystać wszystkie dane nam szanse i okazje, a to w konsekwencji przyniesie nam spokój i sukces. Często gdy śnimy o sklepie, w życiu Gość Sklepowa Ania. Jestem zatrudniona jako ekspedientka w sklepie spożywczym osiedlowym. Zarobki najniższa krajowa, praca na stałe, na 2 zmiany, 40 godzin tygodniowo, a jeżeli przepracuje HACCP w sklepie spożywczym: HACCP w stołówce: Instrukcja bezpieczeństwa i higieny pracy: Instrukcje, Karty HACCP GHP GMP: Interaktywne kursy: ISO 9001: Ksiega HACCP w sklepie spożywczym: księga haccp w gastronomii: Kurs na mysliwego: Opracowania naukowe: Polityka wyżywienia: Projekt: Projekty domów: projekty nie moje: Przed wyjazdem Translations in context of "sklepie spożywczym" in Polish-English from Reverso Context: w sklepie spożywczym Sklep spożywczy. jest jednym ze sklepów, które Klienci odwiedzają najczęściej. Od organizacji jego wnętrza zależy to, czy wrócą do nas w przyszłości. Bardzo istotną rolę w sklepie spożywczym pełnią regały ekspozycyjne. Za ich pomocą możemy odpowiednio rozmieścić towar w sklepie. Regały do sklepu to meble, na które trzeba Site De Rencontre De Luxe Gratuit. Biegniesz ze spotkania na spotkanie, wysyłasz prezentację dla szefa tuż przed deadlinem — dzień jak co dzień. Praca jest angażująca, stresująca i czasochłonna. Czasami nie masz nawet chwili na porządny posiłek czy zbilansowana dieta jest niezbędna dla utrzymania zdrowia, dobrego samopoczucia i wykorzystania pełni potencjału intelektualnego. Powinieneś więc zadbać, aby Twoje jedzenie do pracy dostarczało Ci wszystkich niezbędnych składników odżywczych. W tym artykule znajdziesz porady, jak przygotować zdrowe i szybkie jedzenie do pracy oraz, co gotowego możesz kupić w sklepie spożywczym, żeby nie napychać się pustymi kaloriami i zapewnić sobie pożywny posiłek. Stwórz skuteczne CV w kilka minut. Wybierz profesjonalny szablon CV i szybko wypełnij wszystkie sekcje CV dzięki gotowym treściom do wstawienia i wskazówkom CV terazStwórz profesjonalne CV teraz!NIETAKKreator CV online LiveCareer to narzędzie, w którym najszybciej stworzysz profesjonalne CV i pobierzesz je jako PDF lub 10+ pomysłów na jedzenie do pracyCzas pracy: 8 godzin dziennie, godzina (lub więcej) na dojazd. Do tego dochodzą obowiązki domowe i rodzinne. Pewnie chciałbyś też mieć chwilę wolnego na hobby i pasje oraz odpoczynek. W takich warunkach przygotowanie zdrowego i zbilansowanego jedzenia do pracy to nie lada wyzwanie, zwłaszcza gdy nie masz czasu albo ochoty (w końcu nie każdy lubi gotować) ślęczeć w kuchni nad garnkami. Ale naprawdę nie warto zaniedbywać swojej diety — odpowiednie żywienie zapobiega chorobom serca i układu krążenia, cukrzycy, otyłości oraz przedłuża nasze przygotowałam kilka pomysłów na jednocześnie szybkie i zdrowe posiłki do pracy:Pomysły na jedzenie do pracy na zimnosałatki — z gotowego miksu sałat, który znajdziesz w każdym supermarkecie i dowolnego źródła białka (mięso, tofu, rośliny strączkowe, jajko) oraz ulubionych warzyw szybko przygotujesz pyszną i zdrową sałatkę, do której możesz dodać makaron, dowolną kaszę lub ryżkanapki — najlepiej postaw na pełnoziarniste pieczywo, dobrą wędlinę, wysokiej jakości ser lub pastę kanapkową (przygotowaną własnoręcznie lub kupioną)wrapy — do kupionej w sklepie gotowej tortilli możesz wsadzić dowolne dodatki — warzywa, kurczaka, sałatę i własnoręcznie zrobiony sosorzechy i bakalie — jeśli masz ochotę na coś słodkiego i jednocześnie zdrowego. Miks bakalii do zjedzenia prosto z paczki kupisz w każdym sklepie spożywczymjogurt — jeśli lubisz nabiał, jako przekąskę w pracy możesz zjeść po prostu jogurt. Najlepiej zdecyduj się na naturalny — bez dodatku cukru, sztucznych barwników i aromatówbatoniki raw — są słodkie i szybkie, ale znacznie zdrowsze niż typowe słodycze z czekoladą. Najczęściej robi się je z daktyli, kakao i orzechów. Dostarczą Ci odpowiednich składników odżywczych i pozwolą zwalczyć mały głódowoce — źródło zdrowych cukrów i witamin. Szybka przekąska, która zaspokoi głód i potrzebę słodkiego smakuwarzywa — pokrojone w słupki marchewki, ogórki, seler naciowy czy kalarepa to świetne źródło błonnika, który jest niezbędny do utrzymania w zdrowiu układu posiłki do pracy na ciepłojednogarnkowe dania — gulasze, curry, risotto itp. Możesz szybko je ugotować wieczorem i tylko odgrzać w biurze w mikrofalówce lunch-boxy — przepisy na szybkie i zdrowe jedzenie do pracy, które wsadzisz do pojemnika i odgrzejesz w biurze, znajdziesz bez problemu w interneciemakaron lub kasza z sosem — posiłek, który wykonasz błyskawicznie w domu i bez problemu zabierzesz do pracy. Najprostszy sos pomidorowy przygotujesz w 10 minut z pomidorów z puszki, cebuli i odrobiny oleju. Możesz dodać do niego dowolne warzywa (również mrożone — bez krojenia) albo mięsogotowa zupa krem — kubek smacznej i zdrowej zupy bez problemu kupisz w sklepie spożywczymkuskus lub bulgur z dowolnymi dodatkami — kasze kuskus i bulgur wystarczy zalać wrzątkiem i chwilę odczekać, a następnie dodać do nich ulubione dodatki — warzywa i mięso lub tofu albo owoce i jogurt, jeśli wolisz jedzenie do pracy na chcesz gotować zdrowe i szybkie posiłki do pracy, ale masz mało czasu i nie masz pomysłów na ciekawe dania, możesz spróbować tzw. meal-preppingu. Na czym to polega? W jeden dzień w tygodniu, np. w niedzielę albo sobotę, planujesz jadłospis i przygotowujesz podstawowe składniki w większej ilości, a następnie na ich bazie jesteś w stanie szybko skomponować zdrowy i smaczny obiad czy lunch. Jeśli nie wiesz, jak się do tego zabrać, koniecznie zajrzyj na blog Healthy Omnomnom i media społecznościowe dietetyczki Ireny masz czasu lub ochoty na gotowanie jedzenia do pracy? Możesz spróbować tzw. cateringu dietetycznego. W Polsce ogrom firm oferuje takie usługi, Nice To Fit You, Body Chief czy Maczfit. Gotowe posiłki na cały dzień dostarczą Ci rano do gdy pracujesz w korporacji lub dużej firmie, pewnie możesz skorzystać z usług tzw. Pana Kanapki — gotowych posiłków do kupienia w ramach cateringu biurowego. Dobre podsumowanie zawodowe w CV potrafi przekonać rekrutera. Nie musisz nic wymyślać od nowa: wybierz podsumowanie napisane przez ekspertów i dostosuj do siebie w kreatorze CV CV teraz2. Jak przygotować zdrowe jedzenie do pracy?Postawmy sprawę jasno: jedzenie do pracy powinno być zdrowe. Odpowiednia dieta ma pozytywny wpływ na wszystkie sfery naszego życia: dobrostan psychiczny i fizyczny, odporność oraz sprawną pracę jeśli zdarzy Ci się zjeść coś niezdrowego, słodycze czy fast food, nic się nie stanie — ale trzeba zachowywać umiar. Jeśli nie przesadzasz z mało wartościowymi przekąskami, nie rób sobie wyrzutów sumienia! Niezdrowa relacja z jedzeniem i obsesyjna kontrola diety, mogą prowadzić do zaburzenia odżywiania. Dobrze zbilansowany posiłek do pracy powinien składać się: głównie z warzyw i owoców (te ostatnie najlepiej jedz rano i przed południem), produktów pełnoziarnistych (pieczywo, makaron, kasza i ryż brązowy), źródła białka (chude mięso, warzywa strączkowe, orzechy) oraz tłuszczy roślinnych. Na pierwszy rzut oka może to wydawać się skomplikowane, zwłaszcza gdy nie masz czasu, a potrzebujesz posiłku do pracy. Ale warzywa i owoce możesz przygotować wieczorem dzień wcześniej lub kupić w drodze do nie masz czasu na gotowanie, łatwo kupisz też orzechy. Są zdrowym i dobrym źródłem białka i zdrowych tłuszczy. Gdy kupujesz gotowe dania i przekąski, koniecznie zwracaj uwagę na składy! Unikaj oleju palmowego i wysoko przetworzonych zdrowym żywieniu bardzo ważna jest też różnorodność — dzięki temu dostarczysz organizmowi niezbędnych składników odżywczych. Przy przygotowywaniu jedzenia do pracy (i nie tylko) staraj się wybierać sezonowe produkty, zwłaszcza warzywa i owoce. Twój list motywacyjny napisze się sam — jeśli skorzystasz z kreatora listu motywacyjnego LiveCareer. Wybierz profesjonalny szablon, odpowiedz na kilka prostych pytań, a program jednym kliknięciem wygeneruje dla Ciebie profesjonalny list do list motywacyjny terazMasz jakieś sprawdzone przepisy na szybkie jedzenie do pracy? Koniecznie zostaw komentarz pod artykułem. Kto pracował w korporacji, albo pracuje temat „Pana Kanapki” jest mu znany. Często zdarza się, że w takich miejscach pojawiają się firmy, oferujące i sprzedające – lunche czy właśnie kanapki dla pracowników. Ostatnio przygotowaliśmy też dokumentację dla firmy, która produkowała zdrowe przekąski. Ofert jest coraz to więcej. Wiadome jest, że żeby sprzedawać kanapki, makarony czy inne potrawy lub przekąski (np. hummusy), należy je najpierw gdzieś wyprodukować lub kupić gotowe od dostawców. Co oprócz księgi HACCP dla produkcji kanapek jest wymagane? Jakie są wymagania Sanepidu i o czym nie wolno zapomnieć przy produkcji? O tym dalej w pierwsza: produkujesz kanapki i/lub inne potrawy, przekąski, pakujesz i sprzedajesz w biurach lub innych docelowych pierwsze jeśli coś produkujesz to Twoje miejsce produkcji musi mieć odbiór dokonany przez Inspekcję Sanitarną. Jakie wymagania musisz spełnić i o czym pomyśleć?HACCP dla produkcji kanapekWysokość pomieszczeń w części produkcyjnej musi wynosić min. 3,3m, w części sanitarnej może być 2,5m. Można starać się o odstępstwa przy niższej wysokości w części produkcyjnej (nie niższe niż 2,5m), ale wtedy trzeba otrzymać zgodę Inspekcji drzwi powinna mieć min. 0,8m szerokości i minimum 2m wysokości, w drzwiach nie powinno być powinny być zabezpieczone (moskitierami) przed dostaniem się szkodników i jeśli do lokalu będą prowadzić dwa wejścia (jeśli ich nie będzie, można pomyśleć o rozdzielności czasowej wykonywania niektórych czynności)Toaleta dla personelu – nie może wychodzić bezpośrednio na produkcje, jeśli jej nie masz to musisz mieć umowę z pobliskim sklepem czy miejsce na szatnie dla w części produkcyjnej i magazynowej muszą być łatwe do czyszczenia, nienasiąkliwe, z materiałów niekorozyjnych i nietoksycznych. Regały w magazynie też nie mogą być obdrapane! W podłogach nie może być żadnych przerw (zdarza się to czasami pomiędzy przejściem do kolejnych pomieszczeń, że nie macie kawałka płytki itd. – tak być nie może).Jak rozmieścić urządzenia w punkcie gastronomicznym? Według rozporządzenia 852/2014 rozmieszczenie musi pozwalać na odpowiednie utrzymanie czystości, być łatwe do czyszczenia i dezynfekcji. Ważne jest rozmieszczenie sprzętów w taki sposób, żeby nie krzyżować drogi czystej z brudną. Pamiętaj, żeby blaty nie miały ostrych duże powinny być pomieszczenia? Tak duże, żeby zapewnić produkcję bezpiecznej żywności, nie ma konkretnych wymiarów. Pamiętaj, żeby zabezpieczyć pomieszczenia przed pojawieniem się pomyśleć o osobnym pomieszczeniu na obieranie i mycie warzyw i owoców. Jeśli będą kanapki to i takie pomieszczenie przyda się do jajek. Może być wspólne dla warzyw, owoców i jaj. Co zrobić jeśli nie masz obieralni dla warzyw? O tym przeczytasz muszą być tak zaprojektowane, żeby również uniemożliwiały gromadzeniu się zanieczyszczeń oraz redukowały kondensację. Ważne jest dobra wentylacja, żeby uniknąć rozwojowi o wyznaczeniu miejsca na pakowanie żywności, najlepiej gdzieś przy „wylocie”, żeby drogi się nie krzyżowały (osobne pomieszczenie też mile widziane)Ważne!Jeśli coś pakujecie i sprzedajecie to musicie pamiętać o odpowiednich etykietach na produkty gotowe i o wyliczaniu wartości odżywczej! O tym już pisaliśmy w poprzednich artykułach (Jeśli masz pytania jak wyliczyć wartość odżywczą na produkty lub chcesz, żeby ktoś zrobił to za Ciebie to napisz do nas)Artykuły związane: CO POWINNY ZAWIERAĆ ETYKIETY NA PRODUKTY SPOŻYWCZE DLA PRODUCENTÓW ŻYWNOŚCI – WYMAGANIA SANEPIDINFORMACJA O WARTOŚCI ODŻYWCZEJ – ZNAKOWANIE ŻYWNOŚCI CZ. 2Opcja druga: Kupujesz produkty od dostawcy zewnętrznego i sprzedajesz je w biurachMusisz zastanowić się w takim przypadku nad paroma rzeczami: Co z produktami, które Ci zostaną? Jak będzie odbywał się transport żywności do biur lub innych punktów? Czy żywność będziesz chciał magazynować? Np. odbierasz produkty od producenta wieczorem, żeby rano móc zacząć je sprzedawać. Gdzie będzie trzymał produkty przez noc? (pamiętaj, że wtedy Twój „magazyn” musi przejść odbiór Inspekcji Sanitarnej. Jeśli zamierzałeś robić to w domu lub garażu to tak nie można – trzeba to zgłosić i spełnić wymagania) Gdzie będziesz mył i dezynfekował np. pojemniki w których przywozisz żywność?Rzadko spotykamy się jednak z rozwiązaniem drugim, ponieważ stwarza ono czasami więcej problemów niż jak produkcja od A do Z. Dodatkowo temat ten rozwiniemy w kolejnych artykułach, bo opcji jakie wybierzecie może być masa. Na razie zapraszamy do zadawania pytań 🙂Na pewno i w jednym i w drugim przypadku będziesz potrzebował odpowiednich dokumentów na odbiór zakładu przez Inspekcję dla produkcji kanapek – czyli o jakich dokumentach nie możesz zapomnieć?Umowa najmu zakładu produkcyjnego lub akt własnościZaświadczenie o wpisie do ewidencji działalności gospodarczej (ewentualnie wydruk z KRS (dostępny w Internecie))Badania wody w zakładzie produkcyjnymOrzeczenia do celów sanitarno-epidemiologicznychProtokoły odbioru wentylacjiKsięga GHP-GMP dla produkcji kanapek i/lub sprzedaży – czyli minimum sanitarne (Dobra Praktyka Higieniczna i produkcyjna).Dokumentacja HACCP dla produkcji kanapek – zawiera schematy technologiczne od momentu przyjęcia surowców lub gotowych wyrobów (opcja druga). W późniejszym etapie dokonuje się analizy zagrożeń, na podstawie, której należy wyznaczyć Punkty Krytyczne (CP) i Krytyczne Punkty Kontroli (CCP). Później określa się jak jest monitorowane CCP, a jeśli wystąpi niezgodność to jak jest – wykaz składników, składniki alergenne i wyliczanie wartości odżywczych (kalorii i makroelementów)Jeśli potrzebujesz GHP-GMP lub dokumentacji HACCP dla produkcji kanapek a może składników alergennych to napisz do nas. Masz inne pytania? Również zapraszamy do więcej na ten temat na stronach naszego nas na Facebooku!Tags: dokumentacja HACCP, ghp, gmp, gmp i ghp, haccp, kanapki, pan kanapka, produkcja, zakład produkcyjnyMarta TeteryczAudytor Systemu HACCP +48 781 239 930 marta@ Jeżeli w sklepie są sprzedawane kanapki, kawa czy wino na kieliszki, które można spożyć na miejscu, od 1 stycznia 2021 r. będzie w nim wymagana kasa online. Tak wynika ze stanowiska Dyrektora Krajowej Informacji Skarbowej. Wątpliwość w zakresie obowiązkowej kasy online w sklepach spożywczych czy delikatesach dotyczy przepisów, które nakładają na podatników świadczących usługi związane z wyżywieniem w stacjonarnych placówkach gastronomicznych, w tym również sezonowych. Z powodu pandemii MF przesunął termin wdrożenia kas online w takich placówkach z 1 lipca 2020 r. na 1 stycznia 2021 r. Z pytaniem do KIS wystąpił podatnik, który prowadzi sklep spożywczy. Sprzedaje w nim artykuły spożywcze, jak również serwuje drobne przekąski takie jak kanapki i sałatki przygotowywane na miejscu z produktów oferowanych do sprzedaży (kanapki można zabrać ze sobą lub zjeść na miejscu). Klientom proponowana jest na miejscu również kawa lub kieliszek wina. Podatnik wyjaśnił, że nie świadczy innych usług związanych z gastronomią (nie podaje ciepłych potraw), bo nie ma kuchni ani personelu kuchennego. W sklepie jest tylko jeden stolik, przy którym, przy okazji zakupów, można zjeść przekąskę i napić się kawy lub wina. Dyrektor KIS wskazał, że w opisanym stanie faktycznym placówkę taką należy uznać za punkt gastronomiczny. Od 1 stycznia 2021 kasa online będzie więc w nim obowiązkowa. Warto doczytać: Interpretacja indywidualna Dyrektora KIS z 7 lipca 2020 r. sygn. W sytuacji, gdy w sklepie spożywczym są sprzedawane przekąski (np. kanapki, sałatki), napoje (np. kawa, herbata), które można spożyć na miejscu, to od 1 stycznia 2021 r. trzeba będzie zainstalować w nim kasę fiskalną online. Taką wykładnię przepisów potwierdził Dyrektor Krajowej Administracji Skarbowej w interpretacji podatkowej z 7 lipca 2020 r. Wątpliwości dotyczą przepisów, które nakładają taki obowiązek na podatników świadczących usługi związane z wyżywieniem w stacjonarnych placówkach gastronomicznych, w tym również sezonowych (art. 145b ust. 1 pkt 2 lit. a ustawy o VAT). Z powodu pandemii minister finansów przesunął termin wdrożenia kas online w tych placówkach z 1 lipca 2020 r. na 1 stycznia 2021 r. (rozporządzenie z 10 czerwca 2020 r., poz. 1059). Z pytaniem wystąpił podatnik, który prowadzi sklep spożywczy. Sprzedaje w nim rozmaite artykuły spożywcze, jak również serwuje drobne przekąski. Są to kanapki i sałatki przygotowywane na miejscu z produktów oferowanych do sprzedaży (kanapki można zabrać ze sobą lub zjeść na miejscu). Klientom proponowana jest na miejscu również kawa lub kieliszek wyjaśnił, że nie świadczy innych usług związanych z gastronomią (nie podaje ciepłych potraw), bo nie ma kuchni ani personelu kuchennego. W sklepie jest tylko jeden stolik, przy którym, przy okazji zakupów, można zjeść przekąskę i napić się kawy lub wina. Stanowi to niewielki procent obrotu – zaznaczył przedsiębiorca. Chciał się upewnić, że od 1 stycznia 2021 r. nie będzie musiał stosować kasy nowej generacji. Z tym jednak nie zgodził się dyrektor Krajowej Administracji Skarbowej. Uznał, że w opisanym stanie faktycznym delikatesy należy uznać za punkt gastronomiczny. Kasa online będzie więc obowiązkowa.– To oznacza, że podatnik będzie mógł korzystać równocześnie z dwóch typów kas. W punkcie, w którym sprzedawane są przekąski, kanapki, kawa i wino, trzeba będzie używać urządzenia działającego online. Natomiast w punktach, w których klient płaci jedynie za artykuły spożywcze, będzie można korzystać z dotychczasowych urządzeń – tłumaczy Maciej Hadas, doradca podatkowy z Grant że od 1 stycznia 2021 r. kasy online trzeba będzie zainstalować również w:• sklepach piekarniczo-cukierniczych, jeżeli w ofercie są także gotowe kanapki, sałatki, pizza, kawa, wyciskane skoki („Kasa online również w niektórych piekarniach”, DGP nr 115/2020),• wagonach restauracyjnych („Restauracja w pociągu też z kasą online”, DGP nr 124/2020).Obowiązek ten nie będzie natomiast dotyczył firm, które sprzedają gotowe, zimne posiłki w zamkniętych pojemnikach (np. kanapki, zupy, dania obiadowe, desery) w budynkach biurowych. W takim przypadku nie ma mowy o świadczeniu usług związanych z wyżywieniem przez stacjonarną placówkę gastronomiczną – potwierdził dyrektor KIS w interpretacji indywidualnej z 19 czerwca 2020 r., sygn. ©℗ Źródło: Interpretacja indywidualna Dyrektora KIS z 7 lipca 2020 r. sygn. Źródło: Codziennie w biurowcach, kawiarniach i innych punktach sprzedaży sprzedaje się tysiące gotowych do spożycia, ładnie zapakowanych kanapek z kilkudniowym terminem przydatności do spożycia. Okazuje się, że mogą powstać wątpliwości jaką stawką VAT ta sprzedaż powinna być opodatkowana. Jeden z producentów zapakowanych kanapek, gotowych do spożycia, z 5-dniowym terminem przydatności do spożycia uważał, że właściwa jest stawka 5% VAT. Okazało się jednak, że się mylił. Zdaniem Dyrektora Krajowej Informacji Skarbowej (interpretacja z 13 września 2018 r.) sprzedaż (dostawa) takich kanapek powinna być opodatkowana 8% stawką VAT. Kanapki gotowe - klasyfikacja statystyczna i stawka VAT Ów producent kanapek zwrócił się z zapytaniem do Urzędu Statystycznego z pytaniem o klasyfikację statystyczną takich kanapek. Otrzymał odpowiedź, że zgodnie z zasadami metodycznymi Polskiej Klasyfikacji i Nomenklatur Urzędu Statystycznego w X oraz zgodnie z zasadami metodycznymi Polskiej Klasyfikacji Wyrobów i Usług wprowadzonej rozporządzeniem Rady Ministrów z dnia 4 września 2015 r. (PKWiU 2015), omawiany wyrób mieści się w grupowaniu PKWiU Natomiast w oparciu o paragraf 3 ww. rozporządzenia, zgodnie z którym do celów opodatkowania podatkiem od towarów i usług do 31 grudnia 2018 r. stosuje się Polską Klasyfikację Wyrobów i Usług wprowadzoną rozporządzeniem Rady Ministrów z 29 października 2008 r. w sprawie Polskiej Klasyfikacji Wyrobów i Usług (PKWiU 2008), omawiany wyrób mieści się w grupowaniu PKWiU PKWiU 2008 będzie stosowana dla celów podatkowych także w 2018 roku Udzielając interpretacji podatkowej Dyrektor Krajowej Informacji Skarbowej poinformował na wstępie, że: 1) Zaliczanie danego produktu (lub usługi) do odpowiedniego grupowania statystycznego jest obowiązkiem producenta (względnie usługodawcy). Wynika to z poz. Zasad Metodycznych Polskiej Klasyfikacji Wyrobów i Usług zawartych w załączniku do rozporządzenia Rady Ministrów z dnia 29 października 2008 r. w sprawie Polskiej Klasyfikacji Wyrobów i Usług (PKWiU). 2) W razie wątpliwości przy zaliczaniu produktu lub usługi do odpowiedniego grupowania PKWiU można wystąpić w tej sprawie z pisemnym wnioskiem do Ośrodka Klasyfikacji i Nomenklatur Urzędu Statystycznego w Łodzi. 3) Dyrektor KIS nie jest uprawniony do przyporządkowywania formalnego towarów i usług do określonego grupowania klasyfikacyjnego. Takie przyporządkowanie nie może być przedmiotem interpretacji podatkowej. Dlatego też w przypadku w przypadku wskazania przez podatnika we wniosku o indywidualną interpretację podatkową błędnej klasyfikacji PKWiU wydana na tej błędnej podstawie interpretacja nie chroni podatnika. Polecamy: Biuletyn VAT Polecamy: Monitor Księgowego – prenumerata Na podstawie art. 5a ustawy o VAT, towary lub usługi opodatkowane VAT, wymienione w klasyfikacjach statystycznych, są identyfikowane za pomocą tych klasyfikacji, jeżeli dla tych towarów lub usług przepisy ustawy o VAT lub przepisy wykonawcze wydane na jej podstawie powołują symbole statystyczne. Oznacza, to, że symbole klasyfikacji PKWiU stosuje się jedynie w określonych w ustawie lub rozporządzeniach sytuacjach, tzn. gdy przepis wprost odnosi się do symbolu PKWiU. Jak wiadomo obecnie podstawową stawką VAT jest 23%. Funkcjonują jednocześnie stawki obniżone 8% i 5%. W załączniku nr 3 do ustawy o VAT, gdzie zostały wymienione towary i usługi opodatkowane 8% stawką VAT , w poz. 48 wskazano symbol PKWiU ex – „Pozostałe różne artykuły spożywcze, gdzie indziej niesklasyfikowane, z wyłączeniem ekstraktów słodowych i produktów o zawartości alkoholu powyżej 1,2%”. Trzeba tu wskazać, ze na podstawie art. 2 pkt 30 ustawy o VAT – przez PKWiU ex – rozumie się zakres wyrobów lub usług węższy niż określony w danym grupowaniu Polskiej Klasyfikacji Wyrobów i Usług. To oznaczenie „ex” przy konkretnym symbolu statystycznym ma na celu zawężenie stosowania danej stawki preferencyjnej tylko do towarów lub usług należących do wymienionego grupowania statystycznego, spełniających określone warunki sprecyzowane przez ustawodawcę w rubryce „nazwa towaru lub usługi (grupy towarów lub usług)”. Z wyjaśnień Głównego Urzędu Statystycznego do PKWiU wynika, że grupowanie PKWiU obejmuje: ekstrakt słodowy zawierający dekstryny, maltozę, białka, witaminy, enzymy i substancje smakowo-zapachowe, syropy izoglukozowe,- miód sztuczny i karmel, słodycze, gumy do żucia zawierające syntetyczne środki słodzące zamiast cukru, gotową żywność łatwo psującą się, bitą śmietanę pakowaną w puszki pod ciśnieniem, ser fondue, aromatyzowane lub barwione syropy glukozowe, koncentraty białkowe, przetwory spożywcze z mąki, mączki, skrobi itp., tabletki aloesowe w opakowaniu do sprzedaży detalicznej, stosowane jako suplement diety, wzmacniający odporność organizmu na przeziębienia oraz dające ulgę w zaburzeniach układu trawiennego, takich jak: obstrukcja i niestrawność, preparaty alkoholowe lub bezalkoholowe, inne niż na bazie substancji zapachowych, w rodzaju stosowanych do produkcji różnych napojów, pozostałe różne artykuły spożywcze, gdzie indziej niesklasyfikowane. Grupowanie to nie obejmuje jednak: mrożonej pizzy, sklasyfikowanej w przetworów dla niemowląt, zawierających ekstrakt słodowy, nawet gdy jest jednym z głównych składników, sklasyfikowanych w napojów, sklasyfikowanych w dziale 11. Jeżeli zatem Urząd Statystyczny uznał, że zapakowane kanapki gotowe do spożycia z 5-dniowym terminem przydatności do spożycia mieszczą się w ww. grupowaniu PKWiU 2008 (jako „pozostałe różne artykuły spożywcze, gdzie indziej niesklasyfikowane”) , to nie powinno być wątpliwości, że dostawa (sprzedaż) tych kanapek musi być opodatkowana stawkę 8% VAT (na podstawie załącznika nr 3 do ustawy o VAT). Kanapki to nie są dania (posiłki) gotowe wg PKWiU Warto jeszcze zauważyć, że błędna okazała się interpretacja podatnika w tym zakresie. Podatnik uważał, że sprzedaje „Gotowe posiłki i dania”, które są opodatkowane 5% stawką VAT. W załączniku nr 10 do ustawy o VAT znajduje się wykaz towarów opodatkowanych stawką 5% VAT. W pozycji 28 tego załącznika zostały wskazane towary sklasyfikowane pod symbolem PKWiU ex „Gotowe posiłki i dania, z wyłączeniem produktów o zawartości alkoholu powyżej 1,2%”. Zgodnie z wyjaśnieniami Głównego Urzędu Statystycznego do PKWiU grupowanie obejmuje: gotowe (tj. przygotowane, przyprawione i ugotowane) posiłki i dania, zamrożone lub pakowane próżniowo lub w puszkach, składające się co najmniej z dwóch różnych składników (z wyłączeniem przypraw), które zwykle są pakowane i etykietowane z przeznaczeniem na sprzedaż, w tym dania regionalne i narodowe. Natomiast grupowanie to nie obejmuje: świeżej żywności lub żywności składającej się z mniej niż dwóch składników, sklasyfikowanej w odpowiednich grupowaniach działu 10, gotowej żywności łatwo psującej się, sklasyfikowanej w sprzedaży hurtowej gotowych posiłków i dań, sklasyfikowanej w sprzedaży detalicznej gotowych posiłków i dań w sklepach, sklasyfikowanej w odpowiednich grupowaniach działu 47, usług przygotowywania posiłków do bezpośredniego spożycia, sklasyfikowanego w odpowiednich podklasach działu 56. Czy naprawdę Dyrektor KIS nie może oceniać prawidłowość klasyfikacji statystycznej towaru lub usługi? Jak już wyżej wskazano Dyrektor KIS stoi na stanowisku (podkreślił to w wydanej interpretacji dwukrotnie), że nie jest uprawniony do przyporządkowywania formalnego towarów i usług do określonego grupowania klasyfikacyjnego. W szczególności nie ma prawa tego robić (jego zdaniem) w ramach wydawania indywidualnych interpretacji podatkowych w trybie art. 14b § 1 Ordynacji podatkowej. Jednak należy tu wskazać na wyrok Naczelnego Sądu Administracyjnego z 29 listopada 2017 r. (sygn. I FSK 179/16), w którym NSA odrzucając skargę kasacyjną Ministra Finansów stwierdził: „Naczelny Sąd Administracyjny podziela jednak stanowisko Sądu pierwszej instancji, że wskazane w przepisach podatkowych klasyfikacje statystyczne są elementem normy prawnej określającej sposób opodatkowania i w procesie stosowania prawa przez organy podatkowe podlegają także procesowi wykładni dokonywanej przez te organy, inaczej bowiem, zdaniem NSA, gdyby symbol PKWiU był uznawany za element stanu faktycznego, to organ interpretacyjny, tym symbolem byłby związany, co w zasadzie przekreślałoby w niektórych przypadkach, gdzie tak jak w niniejszej sprawie od odpowiedniego grupowania zależy stawka podatku VAT, sens interpretacji, bowiem organ nie mogąc zmienić klasyfikacji statystycznej produktu, musiałby podzielić stanowisko wnioskodawcy, w tej kwestii, a co za tym idzie w kwestii stawki podatku.” Zatem tak jak to stwierdził WSA w Krakowie w wyroku z 10 września 2015 r. (sygn. I SA/Kr 1206/15) w przypadku oceny zastosowania obniżonej stawki VAT w interpretacji podatkowej organ podatkowy nie może się uchylić od oceny stanowiska wnioskodawcy co do prawidłowości zaklasyfikowania statystycznego (np. w PKWiU) konkretnego towaru (produktu) lub świadczonej usługi, o ile we wniosku zostaną przedstawione informacje o składzie produktu, sposobie jego wytwarzania itp. czyli okoliczności faktyczne mające znaczenie dla przyporządkowania towarów lub usług do konkretnych ugrupowań statystycznych. Zatem w świetle tych precedensowych orzeczeń Dyrektor KIS nie może w wydawanej indywidualnej interpretacji podatkowej uchylić się od oceny prawidłowości dokonanego przez wnioskodawcę przyporządkowania grupowań statystycznych do dokładnie opisanych towarów lub usług. Pozostaje mieć nadzieję, że zrealizują się wreszcie zapowiedzi Ministerstwa Finansów i w przypadku stawek VAT i zwolnień z tego podatku zamiast PKWiU będzie stosowana prostsza Nomenklatura scalona (kody CN) obowiązująca obecnie w obrocie celnym. Ministerstwo Finansów pracuje także od miesięcy nad uproszczeniem tzw. matrycy stawek VAT, tak by nie było tak wielkich jak obecnie zróżnicowań stawek w przypadku podobnych towarów, czy usług. Źródła: - indywidualna interpretacja podatkowa Dyrektora Krajowej Informacji Skarbowej z 13 września 2018 r. (sygn. - wyrok Naczelnego Sądu Administracyjnego z 29 listopada 2017 r. (sygn. I FSK 179/16); - wyrok Wojewódzkiego Sądu Administracyjnego w Krakowie z 10 września 2015 r. (sygn. I SA/Kr 1206/15).

kanapki w sklepie spożywczym